[lectura de un minuto]
El pan de plátano es uno de esos alimentos que tiene muy pocos enemigos. Es un desayuno satisfactorio para llevar. Es un delicioso combustible post-entrenamiento. Y es un placer que a menudo asociamos con las excelentes habilidades para hornear de un miembro de la familia.
Así que Karla y el equipo de desarrollo de productos tenían mucho que cumplir cuando lanzaron Banana Bread como el sabor exclusivo para suscriptores de noviembre y solicitaron comentarios de los suscriptores.
“La versión en desarrollo fue tremendamente popular, gracias a Dios”, señaló Karla con un suspiro de alivio. “Obtuvo una de las puntuaciones más altas hasta el momento en nuestra encuesta de comentarios. Pero había margen de mejora”, dijo, “siempre hay margen”.
“Me complació mucho que la consistencia de este sabor vegano fuera una de las más suaves hasta el momento. La textura del plátano ayudó a eliminar la sensación arenosa que a veces viene con las proteínas de origen vegetal”, compartió. “Y a la mayoría de la gente le encantó el nivel de dulzura, aunque algunos también querían más plátano. Eso puede ser un desafío (más plátanos con el mismo nivel de dulzura), pero finalmente lo logramos”, dijo. “Finalmente, echamos un vistazo a los comentarios sobre las notas de “pan”, y casi todos sintieron que estaban en lo cierto. Eso es gracias a esa avena”, dice y sonríe.
Después de todos estos excelentes comentarios de los suscriptores, creemos que el sabor final rivaliza con cualquier cosa que haya preparado la abuela (sin ofender, abuela). Si eres fanático de este pan “recién batido” endulzado con plátanos cortados en cubitos, arce de Vermont y un toque de melaza, Banana Bread se lanza el martes 22 de febrero . Estén atentos para poder conseguir algunos tan pronto como esté disponible.
Si necesita reponer su suministro, consulte algunos de nuestros nuevos sabores.
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¡Mira este video de algunos miembros del equipo probando a ciegas el pan de plátano!