[lectura de tres minutos]
¿Nuestro equipo está completamente obsesionado con la avena? Sí. Bueno, algo así. Es más bien que estamos obsesionados con brindarles a nuestros clientes el desayuno más saludable y delicioso posible. Esa es la actitud que traemos al trabajo todos los días y es la motivación detrás de todo lo que hacemos. A veces, nos empuja a revisar algunos de nuestros sabores más populares, como Blueberry Cobbler, solo para ver si podemos hacerlo un poco mejor que antes.
Ahora seamos claros: Blueberry Cobbler existe desde hace mucho tiempo y a mucha gente le encanta. No necesitábamos hacer ningún cambio radical y no queríamos alterar la experiencia para quienes disfrutan este sabor con regularidad.
Dicho esto, nuestro equipo de desarrollo de productos acudió al laboratorio y encontró algunas formas sutiles de realzar este sabor. Aquí hay un resumen de los ajustes que hicieron:
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Agregaron más arándanos y más notas de zapatero a pan para darle a la receta un perfil de sabor más auténtico.
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Ajustaron el polvo de dátil para que coincidiera con la dulzura que esperarías de un verdadero zapatero.
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Algunas personas descubrieron que la fórmula se volvía demasiado espesa después de reposar durante la noche, por lo que el equipo hizo algunos ajustes para reducir el espesor, la arenilla y mejorar la textura en general.
¿Cómo describiríamos este sabor ahora? Las diferencias son sutiles, pero, sinceramente, el Blueberry Cobbler actualizado sabe aún más a… blueberry zapatero. Y la textura definitivamente mejora con respecto a la receta original.
Esta fórmula actualizada ya está disponible y nos entusiasma saber si le gusta. Ya sea que lo hayas probado antes o que seas totalmente nuevo en este sabor, definitivamente deberías agregar un poco a tu próxima caja de Oats Overnight.
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