Lo hemos dicho antes y lo diremos nuevamente: la avena es una parte importante de una dieta bien balanceada. Hay muchos beneficios para la salud de la avena que la convierten en una excelente opción para su dieta diaria, incluido el hecho de que puede ayudar a reducir el colesterol.
¿Qué es el colesterol?
El colesterol es un tipo de grasa que se encuentra en la sangre. Necesitas colesterol y se encuentra en cada célula de tu cuerpo porque ayuda a que tus órganos funcionen. Simplemente no querrás consumir demasiado porque puede comenzar a obstruir los vasos sanguíneos, lo que eventualmente puede provocar todo tipo de problemas.
En realidad, existen dos tipos de colesterol. HDL y LDL. El LDL, o lipoproteínas de baja densidad, es el tipo de colesterol malo. HDL, o lipoproteínas de alta densidad, es lo bueno. El LDL transporta el colesterol desde el hígado a la sangre, mientras que el HDL lo transporta desde la sangre al hígado, donde el hígado lo descompone. El hígado es capaz de descomponerlo, por eso es el bueno.
Formas de reducir el colesterol
Cuando se trata de colesterol, el objetivo es aumentar la cantidad de HDL y reducir la cantidad de LDL. Una gran manera de reducir el colesterol malo es disminuir la ingesta de alimentos grasos, especialmente carnes rojas. La carne de res y otras carnes rojas son responsables de muchas de las arterias obstruidas y del colesterol alto en los adultos mayores. Sin embargo, eliminar los alimentos que aumentan el LDL no siempre es la única forma de reducir el colesterol. Las pastillas de omega-3, la fibra y la soja también pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol. Tomar un desayuno saludable para el corazón también puede ser un paso en la dirección correcta.
¿La avena reduce el colesterol?
Entonces, ¿la avena reduce el colesterol? Sí, puede ayudar a reducir el colesterol e incluso la FDA respalda esta afirmación. Esto se debe a que una dieta saludable con muchas frutas, verduras y cereales integrales (avena) puede ayudar a reducir el nivel de LDL. Se ha demostrado que la avena en particular tiene un efecto significativo en la reducción del LDL. Dicho esto, si agregas a tu avena todo tipo de alimentos no saludables como mantequilla y azúcar, no tendrá el mismo efecto.
¡Oh, durante la noche !
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